Die meisten Regionen Rumäniens haben jahrhundertelang von der Landwirtschaft gelebt. Subsistenzbetriebe versorgten sich selbst, und überschüssige Lebensmittel wurden in die Städte geliefert, bevor es Bauernhöfe mit Tausenden von Hektar Land oder Ställe mit Hunderttausenden von Vögeln oder Zehntausenden von Schweinen gab.

Die Wahrheit ist, dass die westliche Welt, zu der wir gehören, noch nie einen so einfachen Zugang zu Nahrungsmitteln im Überfluss hatte wie in der Ära der intensiven Landwirtschaft und Tierhaltung.

Wer glaubt, dass dieser Überfluss ohne Auswirkungen auf unsere Gesundheit sowie auf Boden und Umwelt aufrechterhalten werden kann, irrt.

Würde man also die Subsistenzlandwirtschaft wieder effizient und organisiert zum Leben erwecken, hätten die Verbraucher wieder Zugang zu gesunden Produkten aus einer Produktion, die die Böden und die regionalen Kapazitäten der Viehwirtschaft nicht überfordert.

Eine ökologische Landwirtschaft und Subsistenzlandwirtschaft, die zum Nutzen beider Seiten – Erzeuger und Verbraucher – richtig angewandt wird, würde die Landbevölkerung in ihrer Heimat halten, ohne dass sie ins Ausland gehen muss.

Es reicht also nicht aus, eine nachhaltige und ökologische Landwirtschaft zu entwickeln, wenn der Erzeuger keinen Zugang zu einer einfachen Absatzmöglichkeit direkt beim Endverbraucher hat.

Hier möchte die Verein MyVillage ansetzen.

Die Unterstützung der Kleinerzeuger mit Know-how, Ressourcen und Organisation, vor allem aber die Erleichterung des Verkaufs von Überschüssen, bringt zwei wesentliche Vorteile:

Der Erzeuger nimmt die Lebensmittelproduktion wieder auf und kann seine Familie mit frischen und hochwertigen selbst angebauten Lebensmitteln versorgen.
der Erzeuger erhält durch den Verkauf des Überschusses ein regelmäßiges Einkommen, das zur Selbstversorgung ausreicht

Das Dorf, das Herkunftsgebiet, in diesem Fall das Dorf Cund, profitiert im Gegenzug davon, dass es einen sesshaften Einwohner hat, der nicht weggehen will. Gleichzeitig haben diejenigen im Dorf, die nicht produzieren, Zugang zu den Produkten derjenigen, die produzieren.

Die Verwirklichung dieser Ziele erfolgt in drei Schritten:
ein theoretischer Schritt, der eine Befragung derjenigen, die produzieren wollen, und eine ökologische Ausbildung umfasst
ein praktischer Schritt, der darin besteht, die Erzeuger durch ein modernes System von Clearingstellen zu unterstützen und die Produktion zu steuern
ein wirtschaftlicher Schritt, der den Verkauf der Produktion und die Herstellung von Lebensmitteln aus Rohstoffen sowie deren Vermarktung umfasst

Gleichzeitig muss die Lebensmittelproduktion in möglichst viele Bereiche diversifiziert werden, um eine gewisse Unabhängigkeit von den industriellen Erzeugern zu erreichen (ja, es wird zu viel in diesem Land von industriellen Erzeugern konsumiert).

Deshalb wollen wir Getreide für die Brotherstellung, Gemüse für den Verzehr und für Konserven, Obst für den Verzehr und für Marmeladen/Saucen, Ölsaaten für Öle usw. produzieren.

Ein solches System ist nur dann wirklich nachhaltig, wenn es ein so breites Spektrum abdeckt, dass nur die landwirtschaftlichen Produkte gekauft werden müssen, die in unserer Region nicht erhältlich sind.

Die konkreten Schritte, die wir zu Beginn der Reise unternehmen werden:

• Das Interesse unserer Mitbürgerinnen und Mitbürger an diesem Projekt wecken.
• Informationsquellen über den ökologischen Landbau und eine Person finden, die sich dem Projekt widmet – dies kann entweder ein erfahrener Außenstehender oder jemand aus der Gemeinde sein, der diese Verantwortung übernehmen will.
• Festlegung der am Projekt teilnehmenden Gärten/Parzellen.
• Bodenanalyse der einzelnen Gärten/Parzellen
• Beschaffung der Mittel für den Kauf von Saatgut und Setzlingen.
• Erstellung einer Liste mit dem Bedarf an landwirtschaftlichen Erzeugnissen im Dorf, in der Gemeinde, im Bezirk oder im Landkreis.
• Erstellung eines Plans, der die Arbeit in den Gärten und auf dem Feld regelt, damit sie so effizient und verständlich wie möglich ist.
• Suche nach Abnehmern für die Produktion (Privatpersonen und Unternehmen).
• Verarbeitung der nicht verkauften Produkte.

Wir verstehen, dass diese Pläne großartig klingen. Vor allem der Teil über die Claca/Kollaboration. Jeder hat andere Erwartungen an das tägliche Leben, an die Art und Weise, wie er arbeiten oder seine Freizeit verbringen möchte. Mit kleinen Schritten und einer guten, klaren Organisation werden sich die Vorteile einer solchen gemeinschaftlichen Zusammenarbeit zeigen.

Wenn Sie einige dieser Projekte verwirklicht sehen möchten, finden Sie vielleicht eine Möglichkeit, uns zu unterstützen; weitere Informationen finden Sie auf der jeweiligen Projektseite.